Süssünk! Túrós dallamos

Ezen a szép, napsütéses vasárnapi napon egy nagyon finom süti receptjét hoztam el Nektek. Több pozitívuma is van: nem kell hozzá sok minden, roppant egyszerű elkészíteni, és biztosan sikerülni fog! :)

Az ötletet a Hogyan legyek jó nő? videók között találtam, ha érdekel a videó az elkészítésről, ITT megnézhetitek. 

Túrós dallamos

Hozzávalók: 0,5 kg túró, 1 csomag pudingpor ( vaníliás ), 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 1 fél citrom, 1 kis dobozos tejföl, cukor ízlés szerint, gyümölcs ( nem muszáj )

Az elkészítéséhez mindössze annyit kell tenni,hogy a felsorolt termékeket összekeverjük. A citromnak bele lehet nyomni is a levét, de én például belereszeltem a héját. Ha szeretnénk, tehetünk bele gyümölcsöt is, én meggybefőttet használtam, úgy mint a videóban. 

Ha összekevertük őket, vegyünk elő egy tortaformát, béleljük ki sütőpapírral, és mehet is bele a tészta. Mivel nekünk nagyobb tortaformánk van itthon, így egy hőálló edényt használtam, de ez is tökéletes megfelelt a célra, csupán más lett az alakja. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és már tehetjük is be sülni. Körülbelül 30 perc alatt készre sül. Én megszórtam utána a tetején egy kis porcukorral is. 

Nálunk egy szempillantás alatt elfogyott az egész, egyszerűen isteni finom ez a sütemény, szerintem mindenképp megéri kipróbálni. Azt hiszem hamarosan újra el kell készítenem, bármikor meg tudnám enni :D

Hogy tetszik ez a recept? Ki fogjátok próbálni? :) Majd írjátok le,hogy hogy sikerült!

Süssünk! Almás-fahéjas muffin

Végre itt a hétvége, és mivel ez tökéletes alkalom egy kis sütögetésre, így ma egy receptet szeretnék megosztani veletek! Nekem tegnap támadt kedvem megsütni ezt a finomságot, gondoltam megosztok veletek is :)

Almás-fahéjas muffin

1. 2 tojást, 25 dkg kristálycukrot és egy csomag vaníliás cukrot jó habosra keverünk.
2. Hozzáadunk 1 dl olajat, egy fél Rámát és egy natúr joghurtot.
3. 2-3 almát nagy lyukú reszelővel belereszelünk ( és megpucoltam őket ), és hozzáadunk 35 dkg lisztet, 2-3 evőkanál kakaót, 1 csomag sütőport, egy teáskanál fahéjat.
4. Tetszés szerint tehetünk bele csoki darabot, földimogyorót vagy mazsolát is.

Ha túl sűrű lenne a tészta állaga, hígítani tudjátok egy kis tejjel, vagy esetleg még egy kis olajjal ( én is így csináltam :) )

Persze érdemes megkóstolni a végén, és ízlés szerint tenni még bele amire szükség van, mondjuk kakaót, vagy fahéjat, ha úgy érezzük,hogy kevés lett. 

24 db normál méretű muffin lett ebből az adagból. Már sütés közben is olyan finom illat terjengett a levegőben, igazi őszi hangulatot teremtett :)

Ha megkívántátok próbáljátok ki bátran a receptet! :)
Szeretnétek több ilyen bejegyzést látni? Vagy miről olvasnátok szívesen? Írjátok meg kommentben! :)

Túl az 1000-en + Recept

Végre átlépte a blog a bűvös 1000-est :D Vagyis több mint 1000 oldalmegjelenítésen túl van kicsit több mint 1 hónap alatt. Az első hónap alatt. Nagyon örülök neki, köszönöm Nektek! :)
Ebből az alkalomból egy recepttel készültem nektek, amit én is tegnap fedeztem fel, de ma már meg is sütöttem. Igazából annyira finom lett, hogy úgy gondoltam ezt Nektek is ki kell próbálni!

Egy videó található az elkészítéséről, mégpedig a sokak által biztos jól ismert Hogyan legyek jó nő? sorozat videói között. Ezt a videót ITT tekinthetitek meg. 

 

Francia édesség

Hozzávalók: 10 dkg liszt, 10 dkg cukor, 3 tojás, 3 dl tej, Vanília
Valamint gyümölcs tetszés szerint, én ugyanúgy barackot választottam mint a videóban. 

Elkészítés közben készítettem Nektek képeket,hogy megtekinthessétek nekem hogy sikerült! :)

Tulajdonképpen ugye ez egy palacsintatészta recept, amelynek a hozzávalóit, vagyis a felsoroltak közül mindent, kivéve a barackot összeturmixoljuk.

Ha ezzel készen vagyunk, akkor egy hőálló üvegedényt jól kivajazunk, és egy kisebb mennyiséget beleöntünk ebből a folyékony tésztából. Ezt 180 fokon elkezdjük sütni, de ne süljön meg teljesen, a közepe maradjon egy kicsit folyós. Ez pár perc alatt kész is van. Ez alatt az idő alatt megmossuk a barackokat, és felvágjuk őket.

Kivesszük a sütőből az edényt, és megszórjuk a tésztát barackkal, valamint a leöntjük a megmaradt palacsintatésztával.

A videóban 30 percig sütötték, én viszont tovább, úgy kb. 45 percig 180 fokon. Én 30 perc elteltével még túl folyékonynak találtam. 

És tádááám :D Készen is vagyunk vele. Valami isteni finom lett, szerintem megéri kipróbálni.És ki tudtam szedni egyben, nem pergett szét közben, ennek külön örültem :D Megszórhatjuk a tetejét porcukorral is, ha édesebben szeretnénk enni. 

Ti szerettek sütögetni? Szeretnétek még ilyen bejegyzéseket?

Túró Rudis muffin

A tegnap délutánt sütés-főzéssel töltöttem, ezek közül szeretnék veletek megosztani egy receptet, mégpedig a túró rudis muffinét. 

Nagyon egyszerű elkészíteni, nézzük, mikre is lesz szükségünk az elkészítéséhez:
-25 dkg liszt, 2 evőkanál kakaó, 1 kiskanál szódabikarbóna, 1 kiskanál sütőpor, 1 tojás, 15 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 dl olaj, 3,5 dl natúr joghurt, 3 db Túró Rudi

Elkészítése: Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a kakaót és a szódabikarbónát. Egy másik tálban a tojást a cukrokkal habosra keverjük, majd beletesszük az olajat és a joghurtot. A sütőt felmelegítjük 180 fokra. A kétféle masszát összekeverjük, és elosztjuk a formákban.Én úgy csináltam,hogy először csak félig töltöttem a formákat, aztán belevágtam a rudikat, és egy újabb réteget tettem rájuk, így szépen belesül a közepébe a túró rudi. 
Én most az új banános túró rudikat használtam: 

Betesszük sülni az előmelegített sütőbe:

Kb. 25-30 perc alatt készre sütjük:

És készen is vagyunk vele:)

Egészségetekre! :)

Ha van kedvetek próbáljátok ki ti is a hétvégén, nagyon finom! :)